Lunedì 13 giugno 2011

RINASCIMENTO A TAVOLA
Il Piatto del Duca 2011

Sala Giunta della Provincia, Pesaro
Ore 11.30
Conferenza Stampa di presentazione del programma della manifestazione e dei ristoranti del " Piatto del Duca 2011"

da Giovedì 16 giugno 2011
a Giovedì 15 settembre 2011
nei ristoranti della Provincia di Pesaro - Urbino
Ore 20.30
Serate di degustazione guidata del "Piatto del Duca 2011" con valutazione popolare

da Giovedì 16 giugno 2011
a Giovedì 25 agosto 2011
Centro storico - Urbino
Ore 16.00 - 19.00
Economia domestica:
"L'arte e il gusto del saper fare in cucina"
Il Gusto del bello:
"L'estetica dei piatti e della tavola"
Laboratori dimostrativi e degustazioni
(scarica il programma )

Giovedì 23 giugno 2011

"RINASCIMENTO A TAVOLA"
Tavola Rotonda

Palazzo Ducale - sala convegni
Urbino
Ore 17.00 - 20.00
Interventi:
Soprintendente Bsae delle Marche - Urbino
Piero Meldini - scrittore, storico della cucina
Gianluca Montinaro - Università IULM Milano
Giorgio Nonni - Docente di Letteratura Italiana del Rinascimento all' Università di Urbino
Daniela Storoni - Titolare di Rinascimento a Tavola

Palazzo Ducale - giardino pensile
Urbino
Ore 20.00
Degustazione di piatti e prodotti Rinascimentali
Con la partecipazione dei figuranti del ARS storico di Urbino

Venerdì 16 settembre 2011
Banchetto Rinascimentale di Corte
Urbino
Ore 20.30